①水加糯米粉,揉成面团,不粘手即可。 PS:水多了,加糯米粉;粉多了加水, 不粘手即可了。
②揉成小汤圆,备用。
③水烧开后放入红糖,等红糖完全融入即可加水,汤圆滚滚滚 汤圆全部浮起后,再滚几分钟,便熟了。 熄火趁热打铁来一碗
加入花生碎~芝麻碎,觉得不够甜可以加一下红糖粉~ 敲好吃~香甜可口~一口一个汤圆。