凉拌绿豆芽

作者： 浅忆0317

这是一款快手的下酒菜哦！！

用料

• 绿豆芽 500克
• 白醋 2勺
• 麻油 1勺
• 盐 3克
• 糖 5克
• 蒜 5瓣
• 辣椒粉 1勺

凉拌绿豆芽的做法步骤

步骤 1

准备食材，香菜切小段，蒜切末

步骤 2

绿豆芽洗净备用

步骤 3

aca多功能锅中放入足量的水，大火，待水沸腾放入绿豆芽

步骤 4

就3--4秒就可以，不需要时间太长

步骤 5

煮过的绿豆芽，立即放入冷水中冷却，保证豆芽还是脆脆的

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步骤 6

步骤 6

控干水分后，放入料理碗中，放蒜末，白糖，盐，白醋，麻油，撒上辣椒粉，

步骤 7

另起锅，放油，油温5成热后，关火，戴上隔热手套将油倒入料理碗中，直接搅拌均匀就可以了

步骤 8

配上一小口白酒，生活是如此之美好

凉拌绿豆芽的小贴士

倒油时记得戴隔热手套哦

菜谱创建时间：2019-12-23 07:20:11