和馅，因为用的白菜心，水份不是很多，不用挤水。往馅料里放两个生鸡蛋，放入各种调料往一个方向搅，直到馅料上劲，粘稠。
馅料上劲，馅好包，不流汤。
午后的阳光透过玻璃洒在饺子上面，暖暖的，幸福的味道～
饺子出锅了
因为用的是白菜心，饺子的味道鲜香里透着淡淡的甜味，好吃极了。
冬至了，雪还没有来过，进九了，雪，也快了。