麻薯

作者： 趋近1851五號

用料

• A
• 牛奶 140克
• 白砂糖 30克
• 黄油 25克
• 盐 2克
• B
• 高粉 20克
• C
• 木薯粉 125克
• D
• 全蛋液 半个
• 黑芝麻 适量

麻薯的做法步骤

步骤 1

A部分，放入小盆，加热至糖融化 加入高粉，小火加热一直搅拌防止糊底

步骤 2

成糊加入木薯粉，搅拌均匀成团

步骤 3

分多次加入蛋液搅拌均匀 直到刮板提起倒三角，加入蔓越莓和芝麻搅拌。

步骤 4

装入裱花袋 剪小口，挤至烤盘中。圆圆润润 上火210，下火190 烤15min翻盘 上下火180，5min出炉即可

菜谱创建时间：2019-12-22 17:21:00