角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子

作者： 3527_d8m1梦梦圆圆妈

用料

• 鸡蛋 4个
• 角瓜 3个
• 海米 适量
• 水 克
• 盐 克
• 酵母 克
• 糖 克

角瓜海米蛋：简单易做吃不够的大包子的做法步骤

步骤 1

温水和面，500克面粉，放五克酵母，适量白糖，水适量多次加，搅成棉絮状，揉成光滑的面团，放在温暖出醒发

步骤 2

角瓜插丝撒少许盐，杀去水分攥干，鸡蛋提前炒散，放海米，葱花，海鲜酱油，鸡精，十三香少许，香油，食用油，再来一点点耗油，盐就不用放了！备用

步骤 3

发好的面，揉面排气，分割，擀饼，准备包大包子啦

步骤 4

素三鲜，开始包吧！从一头捏摺包成美美的包子

步骤 5

冷水上锅蒸二十分钟，闷三两分钟就OK

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步骤 6

步骤 6

出锅，香喷喷的素馅大包子出锅啦

菜谱创建时间：2019-12-21 20:10:37