煎完才拍,所以香蕉和鸡蛋就没有了。面粉是低筋的
熟透的香蕉压烂后,加适量牛奶,鸡蛋,搅匀,加入面粉,不能太稀,稀了加面粉,稠了加牛奶,多做几次就能掌握状态了🙈
锅烧热,不用加油
大面积起泡泡就翻面 一定不要太急
锅够热就很上色!
表面加了黑芝麻酱,也可以加酸奶,枫糖,各种水果😀😀