味噌牛奶拉麵

作者： woody屋底下的廚房

用料

• 蔥 50克
• 洋蔥 100克
• 雞腿肉 200克
• 米酒 1大匙
• 水 600毫升
• 牛奶 300毫升
• 味噌 1大匙
• 鹽巴 1茶匙
• 拉麵麵條 250克

味噌牛奶拉麵的做法步骤

步骤 1

蔥切蔥花 洋蔥切絲

步骤 2

雞腿用胡椒 鹽巴 米酒醃製

步骤 3

將雞腿下鍋 用中火煎至上色

步骤 4

倒回鍋中 與洋蔥絲一同拌炒

步骤 5

洋蔥軟化後 加入水煮滾

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步骤 6

步骤 6

小火燉煮20分鐘

步骤 7

味噌加一點水化開

步骤 8

湯倒入牛奶 再次煮滾後 加入味噌

步骤 9

拉麵燙熟盛盤

步骤 10

放上蔥花 糖心蛋 雞腿 倒入熱湯

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2019-12-21 12:21:46