客家腌面🍜 简约版

作者： 番茄蛋椰子鸡

我妈买好了食材说早上给我做腌面吃，结果她自己天冷不起床，所以自己做了一个简约版本的客家腌面，有一点小失误就是猪油放多了😂

用料

• 葱 2-3根
• 酱油 1茶匙
• 生面 500克
• 猪肉沫 300克
• 盐 2茶匙
• 猪油 3克

客家腌面🍜 简约版的做法步骤

步骤 1

准备好食材，葱切碎，五花肉瘦的留下来剁成肉沫，肥的那一部分拿去炼猪油，猪肉沫放点盐、酱油炒熟备用

步骤 2

盘子里放一点葱碎，一点猪油（只放一点就够了，猪肉沫那里还会有油的，我图中就是放多了手抖一勺挖😢）

步骤 3

水开后下面条煮熟3-4分钟后捞起

步骤 4

面条跟猪油葱花搅拌均匀

步骤 5

放一勺猪肉沫，加一点酱油、盐（按自己的口味添加）

展开全部

步骤 6

步骤 6

充分搅拌均匀即可

步骤 7

开吃😋 有点油😂

客家腌面🍜 简约版的小贴士

猪油一定不要放多了！！

菜谱创建时间：2019-12-21 08:31:03