餐桌上的“吉祥三宝”

作者： 冰美人美食

莲藕、芹菜、紫皮洋葱 我家一年四季上桌率最高的一道凉拌菜🍵 莲藕：清热生津、凉血止血、补益脾胃 生芹菜：清热平肝、利水肿、降血压 紫皮洋葱：富含花青素、抗氧化、降血脂 三者融合：具有缓解便秘、扩张血管、降低血粘度、防癌、抗衰老功效，促进增强细胞活力及代谢的最佳理想搭档。 我家先生冠名～百姓餐桌的“吉祥三宝”👍

用料

• 莲藕 1节
• 紫皮洋葱 半个
• 芹菜茎 1把
• 花椒 10～15粒
• 干辣椒 1～2个
• 食用油 2～3汤勺
• 生抽 2～3汤勺
• 耗油 1～2汤勺
• 香醋 1～2汤勺

餐桌上的“吉祥三宝”的做法步骤

步骤 1

备料☝根据个人喜好

步骤 2

这里☝有我的秘制料😄

步骤 3

备好☝一、二、三鲜美靓丽的食材

步骤 4

然后☝分别切丁

步骤 5

藕丁☝焯水30秒可保持爽脆

展开全部

步骤 6

步骤 6

三味☝融合翻拌均匀

步骤 7

悄悄告诉你☝我的秘制料 其实😏就是耗油+生抽+香醋😜

步骤 8

热锅凉油☝待辣椒、花椒香味扑鼻

步骤 9

滋啦一声☝双椒完成使命

步骤 10

讲究人☝这时可把双椒扔出去😜

步骤 11

装盘☝爽口香脆的“吉祥三宝”上桌啦😋

步骤 12

吉祥三宝

餐桌上的“吉祥三宝”的小贴士

最后一步可滴点香醋。丁可切指甲盖大小。

菜谱创建时间：2019-12-18 15:02:53