鸡胸肉一块!
横着剖开!
用刀背敲敲敲!
挤柠檬汁!
抹孜然粉,再撒上椒盐,腌制。我一般是头一天晚上腌上放入冰箱,第二天早上做。
腌制好的鸡排先粘淀粉。
再粘蛋液!
再粘面包糠!
烤盘进烤箱,190度20分钟!出烤箱切成块,想配啥酱配啥酱。