准备食材
紫薯蒸熟
紫薯压成泥,加适量配方奶搅拌均匀
1个鸡蛋打散,加面粉、猴头菇粉、清水搅拌均匀
锅中刷少量亚麻籽油
筛入蛋液小火正反面煎熟
蛋饼上依次铺上紫薯泥、坚果拌饭料
卷起切成均等分
坚果紫薯卷做好啦
❤鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂以及丰富的维生素和钙、钾、铁等人体所需矿物质,是营养丰富的健康食材,可谓是全能营养食品。 ❤紫薯富含花青素及膳食纤维,可提高免疫力,缓解便秘。搭配健脑益智的坚果拌饭料,提升口感,切成小块方便宝宝抓握,锻炼手部精细动作发展。