椒盐蜂蛹

作者： 金兰小妹

小时候满满的回忆！小时候捣蜂窝，被蜂追赶的记录，蜂蛹是一种纯天然的食物，也是在日常生活中比较难得看到的，蜂蛹含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分

用料

• 蜂蛹（蜂宝宝） 一斤（根据自己的需求）
• 油 适量
• 椒盐 适量
• 葱 数根
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 香菜 1根

椒盐蜂蛹的做法步骤

步骤 1

从蜂窝取蜂宝宝也是一道手艺活哦，要小心一不小心就破了哦

步骤 2

先把上层剥开，然后再取最快

步骤 3

给大家普及一下这小中大都是能吃的，得多小伙伴以为黑色的就不能吃不是的

步骤 4

会动的那种我们把空放到酒瓶了继续变成补补的蜂酒

步骤 5

终于摘够一盘

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步骤 6

步骤 6

再普及一下下那些肚子有点黑黑，是屎清理干净最好，要划一个口把黑的挤出来，这样的话粒粒都香哦

步骤 7

煮沸水烫一下，沥干备用

步骤 8

放油烧热，放蛹入平底锅最好

步骤 9

如视频一直煎至金黄色，质白的香味挡不住口水直流

步骤 10

至金黄色的蜂宝宝们

步骤 11

再加入葱姜蒜椒盐辣椒🌶️一起，继续翻炒均匀，炒香最后出锅

步骤 12

放在吸油纸上把油吸一吸，口感更美

步骤 13

大中小宝宝在碗里来，香！

步骤 14

又香！又脆！又有浓浓的蛋白质白，再搭上香辣味，好吃到爆哦！

步骤 15

赶紧试一下吧！

菜谱创建时间：2019-12-16 17:50:07