培根切两段。
金针菇去根洗净，用培根卷好，牙签固定。
黑椒酱，生抽，耗油，白糖调汁，用每个金针菇卷都蘸一下，放入铺好锡纸的烤盘中。
烤箱上下200度，烤23分钟，13分钟的时候翻一次面，烤好后，撒上葱花，开吃。卖相不太好，但味道嘎嘎滴。