西米Q弹煮法

作者： 雨滴滴滴滴

本不喜欢甜食的我，却喜欢Q弹的东西，你喝奶茶我吃珍珠，还有西米…… 本以为西米难煮，结果邻居教的做法很容易，也很Q弹

用料

• 西米 克

西米Q弹煮法的做法步骤

步骤 1

奶茶＝西米＋红茶＋牛奶＋蜂蜜

步骤 2

西米银耳羹

步骤 3

水烧开，西米不用洗，热水直接下锅。多搅拌，以防黏锅。

步骤 4

当西米开始透明、只剩一点白芯时，这时水也差不多开始稠了，把西米沥出，过冷水或清水都行，备用。

步骤 5

重新再烧开一锅热水，放入刚才的西米，稍微再煮一下，没有白芯即可。

步骤 6

再过不过水都可以，吃不完的直接放在容器里，放冰箱。不用担心黏在一起，未来吃的时候，一见水就自然散开了。

菜谱创建时间：2019-12-15 18:46:59