意式生火腿冷盘

作者： 蛙蛙626

火腿配蜜瓜对我来说太甜，齁到一口上头 这道菜不需要任何摆盘，用手抓，狂野吃法！ 特别适合一群朋友聚在一起的时候吃！可以当前菜，夜宵，零嘴 之前在意大利的时候，晚上趁便利店关门前，和朋友们一起买各种各样的生火腿回家，各种面包片、饼干棍、番茄，捏碎马苏里拉搭配在一起，全都拿手捏，还可以加各种水果，无花果啊柚子什么的，超赞！ 之前吃到腻，现在国内买个芝麻菜都好难……

用料

• 火腿 serrano和prosciutto
• 沙拉菜 生菜、芝麻菜、番茄
• 奶酪 mozzarella球和帕玛森粉
• 调味 黑醋和橄榄油
• 碳水 苏打饼干

意式生火腿冷盘的做法步骤

步骤 1

把菜混合在一起，倒上黑醋和橄榄油，撕上火腿，捏碎马苏里拉，吃！

步骤 2

我的真爱搭配：饼干底➕芝麻菜➕火腿➕捏碎马苏里拉➕番茄

步骤 3

家里只有苏打饼干，但是感觉没有饼干棍好吃（图里是之前在意大利拍的视频，截图好糊），饼干棍可以把火腿缠在上面。

意式生火腿冷盘的小贴士

调味按自己口味，其实我觉得火腿的味道完全不需要任何调味就可以搭配任意配菜。

菜谱创建时间：2019-12-15 12:33:57