适量虾皮洗净
西红柿洗净切片
菠菜洗净切段
香菇洗净切片
紫菜洗净备用
葱花,蒜片,香菜备用
鸡蛋2个打花
西红柿,香菇,虾皮书锅煮沸
加入菠菜,紫菜,葱花再次煮沸;煮沸后可根据粘稠度加水淀粉调节;粘稠适宜加入鸡蛋花;
放入香菜,蒜粒然后再加入食盐,十三香调味;最后关火出锅加香油~
控制好火候~