撬开生蚝用流水冲洗一下即可
冷水上锅,水开后3分钟马上取出。生蚝刚刚好熟,两分钟生蚝7分熟,超过3分钟生蚝就开始缩水了。火候很关键
喜欢就这样吃原汁原味的,满满一口海洋的味道。足够新鲜的生蚝不需要加任何调味料。海边长大的吃货倾情分享