翅中洗净划口。
放入葱姜片。
加入生抽和奥尔良料。
抓匀,腌制20分钟,也可以提前一天晚上腌上放入冰箱,第二天早上就可以直接做了。
鸡蛋打成蛋液,淀粉放入碗里,薯片敲碎它!备用!
腌制好的鸡翅,现在淀粉里滚一滚。
再去蛋液里游一游。
最后再敲碎的薯片碎里换一身衣服。
摆上烤盘。最好是烤架上。180度20到25分钟。
外酥里嫩,好吃😊