烫面萝卜肉馅蒸饺

作者： 淡蓝色FUYAO

很喜欢这个美食，冬吃萝卜，夏吃姜！

用料

• 开水 适量
• 面粉 适量
• 盐 一勺
• 香油 一勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蚝油 适量
• 五香粉 一勺
• 鸡精 一勺
• 酱油 一勺

烫面萝卜肉馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

萝卜开水烧水，水开后放入萝卜！

步骤 2

萝卜捞出，挤出水分，切碎！

步骤 3

肉馅先分3次少量加水，打到上劲，放入葱、姜、盐、酱油、蚝油、鸡精、香油调味，搅拌上劲！

步骤 4

放入切碎萝卜，搅拌！

步骤 5

面是开水和面，之后擀好，就可以包了！

步骤 6

笼屉上刷油，防止粘贴，冷水上锅！

步骤 7

蒸锅上汽，蒸15分钟，关火，锅里焖5分钟出锅！

菜谱创建时间：2019-12-12 14:49:29