菠萝蜜丝炒肉丝
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特别喜欢吃菠萝蜜，以前都是买现成的果肉，最近一段时间水果店的菠萝蜜在打折，买一个更划算。
于是商场里抛开后自己回家剥，第1次除了果肉留下来，其它都扔了。
后来看到水果店发的图，原来菠萝蜜的果丝和核都能吃，于是有了这道菜。
做法：
1.把用料后面五项放入肉丝，腌制5分钟。
2.菠萝蜜丝洗净，备用。
3.油锅起油，放入姜丝爆香，加入腌制好的肉丝，翻炒。
4.肉色变白后，加入蜜丝，稍微炒几下，加生抽、盐少许。
5.加入大蒜末，配点色更好看。
菜谱创建时间：2019-12-11 19:51:39