蛋白奶米粉溶豆

作者： Fiona_LJ

安大宝要多吃蛋白，她妈就给她做！

用料

• 蛋白 2个约60克
• 奶粉 30克
• 米粉 15克
• 砂糖 5-6克
• 香草精 2-3滴
• 塔塔粉（或者柠檬汁） 少许

蛋白奶米粉溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋白冷藏，准备好奶粉米粉，准备好裱花袋，烤盘铺好油纸，烤箱预热130度

步骤 2

取出蛋白加香草精，分三次加入糖粉或砂糖，慢速打发至干性，

步骤 3

粉类加入打发的蛋白，快速翻拌，倒入裱花袋，挤成1毛硬币大小的蛋白球

步骤 4

入烤箱中层，上下火130度，烤40分钟，出炉。烤的时候随时观察，每个人的炉子脾气不一样！！！我还在摸索，随时调整温度，怕糊顶就加盖锡纸

菜谱创建时间：2019-12-11 16:49:56