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虾仁炒饭

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作者: 2696_wxec
孩子不爱吃胡萝卜,碗豆,但炒饭没得挑三拣四,而且还添饭,一碗米饭可炒出一盘色香味俱全的炒饭。

用料

虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

虾仁,花蛤肉洗净,用少许盐腌制虾仁,将水份去掉

步骤 2

红萝卜切料,配上腕豆

步骤 3

红萝卜和腕豆用水煮一下,视乎各人口感,回孩子不太爱吃,我会煮稔一些,约三分钟左右

步骤 4

鸡蛋打开,放几滴醋和加少许盐用筷子随意打散,放锅中炒滑蛋手法炒起备用

步骤 5

滑蛋

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步骤 6
步骤 6

把锅烧热,下油,姜片,下花蛤和虾肉炒起备用

步骤 7

顺序,先炒饭,后放红萝卜,碗豆,虾仁,花蛤,少许酱油,最后放葱

步骤 8

炒好的饭

步骤 9

诱色可餐的炒饭

菜谱创建时间:2019-12-11 10:23:00
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