辣炒鱿鱼，香而不腻

作者： 爱美食美客

用料

• 鱿鱼 1只
• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 姜 3片
• 蒜 1头
• 剁椒 适量
• 糖，鸡精 适量
• 耗油 适量

辣炒鱿鱼，香而不腻的做法步骤

步骤 1

鱿鱼划花刀，切块备用！

步骤 2

鱿鱼焯水，放入锅里打卷后立即捞出，投入冰水浸泡沥干，洋葱，青椒切块！

步骤 3

锅里放油，放入蒜，剁椒，姜大火爆香！

步骤 4

放入盐，辣椒翻炒片刻，放入鱿鱼，青椒，洋葱！

步骤 5

大火爆炒，放入耗油，鸡精即可出锅！

菜谱创建时间：2019-12-11 05:31:20