孩子们最爱的超可爱草莓🍓冰糖葫芦

作者： 渃漓ll

刚上市的酸酸草莓买多了吃不完，怎么办？那就做成可爱的冰糖葫芦吧～一个个小精灵🧚🏻‍♀️真是可爱爆炸💥

用料

• 草莓 16个
• 香蕉 1根
• 黑芝麻 少许
• 白砂糖和水 2:1
• 牙签
• 不粘锅

孩子们最爱的超可爱草莓🍓冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

消毒牙签，开水浸泡五分钟

步骤 2

挑选完好无损的草莓🍓

步骤 3

小心的清洗小可爱们🍓不要洗破了哟，记得洗干净小屁股

步骤 4

洗干净拍照📷（好吧，就是放在一边…然后准备其他的）

步骤 5

一个翻遍家里都没有黑芝麻的人，发现了火龙果。然后就…哈哈，有黑芝麻的小伙伴们就不要像我这样虐待火龙果了！可是没有眼睛👀的小可爱是没有灵魂的！！

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步骤 6

步骤 6

香蕉🍌切片（注意对比自己的草莓大小！草莓小就薄一点…总之不要太厚不然堆在一起样子会很奇怪）草莓🍓对半切（太考验技术了，感觉我太对半了拼起来也不是那么可爱）妈妈喜欢棉花糖所以也切了少许…

步骤 7

把它们用消毒好的牙签串起来、最重要的搭配就是：草莓尖尖、香蕉片片、草莓屁屁…这样才是冬日小精灵🧚🏻‍♀️的正确打开方式✅

步骤 8

熬糖熬糖熬糖开始啦！我选择的是不粘锅（比较好清洗哈哈）冷锅加入水，再倒入白砂糖。糖和水的比例2 ：1 中火煮开并融化糖，然后转小火🔥 不要一直翻动糖水，容易起霜。怕火候不匀可以抖一抖锅…熬到水分差不多都蒸发了，糖水不那么稀 就可以了！（中途：不要关火！断了之后再熬，糖会苦）

步骤 9

熬好的糖应该是清澈晶莹的。然后就可以让小可爱到糖汤里翻转啦～裹糖需要：快！快速到糖中转一圈，这样糖不会那么厚。也不会滴到别的地方。轻！轻放到盘子里，每个间隔开 就不会粘住啦💓

步骤 10

选一些可爱的打包给好盆友吧～

步骤 11

吃了🍓小精灵，这一个冬天都会变得幸运吧👏🏻👏🏻👏🏻

孩子们最爱的超可爱草莓🍓冰糖葫芦的小贴士

熬糖不要着急！多熬一会～如果没熬到位，冰糖葫芦的糖就冻不起来哟！

菜谱创建时间：2019-12-10 22:59:16