豆皮金针菇

作者： 周小瘦的厨房账号

keep上看的，贼拉好吃

用料

• 金针菇 1把
• 千张 1张
• 葱叶 一点点根
• 👇用料
• 耗油 适量
• 盐 少许
• 白砂糖 一丢丢克
• 酱油 一丢丢勺
• 些许牙签

豆皮金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根，豆皮的宽度大约如金针（不带菇）的长度

步骤 2

豆皮卷适量金针菇，卷紧，牙签固定

步骤 3

平底锅烧热，少油，煎卷好的豆皮金针菇

步骤 4

待到金黄放入调好的料（上方配料有写）

步骤 5

大火烧开收汁，装盘撒葱花

豆皮金针菇的小贴士

1酱油别多了，会黑 2糖的作用只是提鲜 3可以一边煎一边调料但是要看着点锅

菜谱创建时间：2019-12-10 22:15:45