无糖杯子蛋糕

作者： 美女07

用料

• 低筋面粉
• 牛奶
• 玉米油
• 鸡蛋

无糖杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋黄

步骤 2

加三勺玉米油

步骤 3

加大约100毫升牛奶

步骤 4

打蛋机打匀就可以

步骤 5

筛入50克低筋粉，z字型搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

三个鸡蛋清

步骤 7

打蛋器打发出尖尖角

步骤 8

取三分之一加入蛋黄糊糊里，搅拌均匀

步骤 9

还是z字型搅拌

步骤 10

把蛋黄糊糊倒入剩余的蛋清里，搅拌均匀

步骤 11

加入纸杯八九分满，放点儿葡萄干，有点甜度好吃，也可以不放

步骤 12

烤箱150度预热五分钟，然后放入蛋糕胚，烤三十分钟就可以啦

无糖杯子蛋糕的小贴士

喜欢甜的可以在打发蛋清的时候加糖，逐渐加，一般分三次。也可在打发的时候加柠檬汁。 喜欢火大点儿的烤的时间可以加5-10分钟。依自己烤箱而定。

菜谱创建时间：2019-12-10 18:37:29