鸡蛋打散加入一点点盐备用
葱蒜切好备用
蔬菜,蟹肉,扇贝,切块备用。
热锅,加入一勺食油,倒入鸡蛋,翻炒熟后盛盘备用。 然后再加入一勺油,放入葱,蒜,扇贝炒半熟后加入除了菠菜以外的蔬菜(看上图),翻炒一下加入剩饭,加入一勺酱油,一勺花椒粉,翻炒至米饭变软,倒入鸡蛋和菠菜,再翻炒一下,菠菜软了即可出锅。
今晚吃的减脂餐还有芦笋虾仁,忘了拍过程,下次再写吧!
总是忘记拍细节,看大图吧!