咸肉净泡一夜,切丁,起油锅煸炒加入少许料酒
香菇泡发,切成小片,起油锅煸炒出香味
霜冻后的青菜,洗净,切碎,放油锅煸炒
将咸肉、香菇、青菜和米一起放入电饭锅,水加至与菜齐平就好。选精煮45分钟
45分钟后咸肉菜饭烧好了
盛上一碗,端个小板凳,在暖阳下慢慢品尝吧