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藕片炒肉的做法

藕片炒肉

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白素贞爱躺鸡
比较可口的一道小菜~

用料

藕片炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、藕去皮,切成薄片。洗净控干水分备用(切好一定要冲洗,表面有淀粉状,易粘锅糊锅)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、里脊肉洗净切小片,加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、少许糖抓拌均匀,腌制15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、起锅烧油,下入蒜末爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、接着倒入腌制好的肉片,翻炒均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、然后倒入藕片,加盐、糖、料酒、蚝油、生抽,火不要太大,易粘锅。中火即可。藕片易干,从四周要加入适量水。盖上锅盖,焖煮5-7分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、最后撒葱花出锅即可~真的可口好吃!藕片还有点嘎嘣脆,哈哈哈😄

菜谱创建时间:2019-12-09 11:57:32
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