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玉环山粉圆

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冬至快到了,我们的家乡特产之一,山粉圆,一到冬至很多人喜欢做这个吃,我们这里冬至那天会吃冬至圆,也可以用糯米粉做不用红薯,有的用糯米粉做里面放豆沙,有的用糯米粉做里面也是咸鲜的蔬菜肉

用料

玉环山粉圆的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟趁热加红薯粉搅拌

步骤 2

揉成一团

步骤 3

揉成个圆圆的小球,再大拇指慢慢的转圈其他四指轮流转起来

步骤 4

把事先炒好的馅料包进去,馅料一定要冷的

步骤 5

包成这样鸡心状

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步骤 6
步骤 6

蒸十五分钟即可

步骤 7

一口咬下去Q弹Q弹的,里面的馅料会有汤汁超级好吃

菜谱创建时间:2019-12-09 06:55:11
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