1.鸡胸肉切小块,先用料酒,生抽,盐腌制一会儿。
2.鸡肉依次裹上淀粉,鸡蛋液,薯片碎,我用薯片碎代替了面包糠。然后放入烤箱200度,15分钟。
3.好吃的鸡米花烤好了,根据个人口味,粘点番茄酱,香辣酱。