零失败的纯手工果丹皮

作者： 美厨娘飘雪

最近忙与工作美食更新速度慢了点，但是每天都有蛮多点赞收藏之前的食谱的，还好多添加我微信的（最近忙回复的慢人多，还请原谅），本小仙还是挺开心的😊，能得到你们的喜欢和认可，今天周末午后的阳光特别暖和，开始折腾我喜爱的美食，这款健康小零食人人都喜欢，但是失败的特别多，而且特别费时间😆，而我就喜欢挑战高难度的，喏，挑战马上开始

用料

• 山楂 750克
• 冰糖 250克
• 水 200克

零失败的纯手工果丹皮的做法步骤

步骤 1

每年这个季节都会买上一大箱山楂，酸酸甜甜好滋味，人生也是如此

步骤 2

称取750克山楂

步骤 3

洗净去核，这一步最麻烦，但是我有妙招😛

步骤 4

接下来我们来把冰糖磨成粉，我喜欢买大个头的冰糖，跟我人有关系大高个😜

步骤 5

用破壁机研磨杯打粉超级方便，以前都是买冰糖粉

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步骤 6

步骤 6

打出来的冰糖粉细腻的无可挑剔，喜欢好省事，什么黑米糕，糯米粉都能自己造

步骤 7

打好的糖粉和山楂一起倒入锅里，小火煮12分钟

步骤 8

记住，这一步很关键，关乎你的成败，图片浓稠状即可

步骤 9

出锅后的山楂倒入破壁机中

步骤 10

一键启动，2分钟就可以了，泥特别细腻

步骤 11

口水都溜了一地

步骤 12

烤盘里面铺层油纸，倒入薄薄一层

步骤 13

120度，15分钟放入蒸汽烤箱

步骤 14

当当，薄如纸，手艺可以吧

步骤 15

赶紧装盘，娃不够吃😜

步骤 16

零失败，全家钟爱，做了2锅不够娃吃，还做了点山楂糕呢，过几天在做，今天先满足一下，看到这里你们隔着屏幕流哈喇子没🤪

步骤 17

视频过程1

步骤 18

近距离

步骤 19

这一视频不能发😜

步骤 20

这个也是，犯罪容易😜😋

菜谱创建时间：2019-12-08 21:27:16