鸡丝凉面

作者： 蒋小厨的家常菜

用料

• 蒸面 1斤
• 黄瓜 1根
• 鸡胸肉 1块
• 糖 1勺
• 醋 3勺
• 酱油 2勺
• 小米辣 1～2个
• 香菜 适量
• 葱姜蒜沫 适量
• 花椒 15粒

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

切丝

步骤 2

蒸面煮熟过冷水。调汁：醋酱油糖，3:2:1，做成料汁 热油下花椒，然后捞出花椒，下蒜末，姜末，最后放葱和小米辣 热油倒入料汁

步骤 3

拌在一起

菜谱创建时间：2019-12-08 19:09:42