馋嘴海鲜汇

作者： 阿修罗老巫婆

天气骤冷，就想来点热辣过瘾的，家常料理有好的调味料就能无敌轻松。家乐品牌有各种口味调料包，轻松烹饪各种大菜硬菜，完全不需要额外购买干货和酱料调味品啦，还能发挥创造性改变食材做成创新菜！馋嘴牛蛙酱除了做馋嘴牛蛙，我自己创新制作了馋嘴海鲜汇，自己喜欢的海鲜都能加进来，入味鲜辣好过瘾。

用料

• 家乐馋嘴牛蛙酱 1包
• 罗氏虾（大虾也可） 250g
• 花蛤 150g
• 蒜 3瓣
• 莴笋 1根
• 豆芽 1把
• 魔芋结 1盒（去水约100g）
• 小尖椒 2-3个
• 线椒 1-2根
• 香菜 1根
• 油 30克

馋嘴海鲜汇的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

虾剪掉虾枪、虾脚、虾钳，开背

步骤 3

调料包拆开，里面有腌制包，酱包，干辣椒包

步骤 4

把腌料包倒入虾中抓捏腌一会

步骤 5

这时处理其他食材，莴笋去皮切条， 豆芽洗净后在开水中焯到稍稍透明，立刻捞出在大碗中待用

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步骤 6

步骤 6

蒜瓣切碎，尖椒线椒切小段

步骤 7

锅里热油爆一下大蒜碎，出香味后放入腌好的虾煸红

步骤 8

倒入馋嘴牛蛙酱包

步骤 9

翻炒均匀后倒一大碗水，加入花蛤

步骤 10

煮开后加入魔芋结和莴笋

步骤 11

莴笋断生即可起锅，捞出盛在豆芽上

步骤 12

锅子洗净，倒入干辣椒包，倒油中小火烧到辣椒籽浮动

步骤 13

次啦倒入馋嘴虾大碗中

步骤 14

点缀香菜、红绿椒开吃！

步骤 15

特别入味鲜辣

菜谱创建时间：2019-12-05 12:31:17