正好还剩一点饺皮、馅不够、家里面有点小葱、把葱切小段、放香油、菜籽油、猪油、盐(少放)鸡精少放、十三香、均匀搅拌
然后放在擀好的面皮上面(要擀的薄一点)
均匀撒在上面、往一个方向卷
卷好后、两边压住以防馅漏、然后上下压扁、再擀成圆形饼放平底锅🍳煎
上下翻、煎到焦黄盛出、就可以啦!