虾仁酿香菇

作者： 快乐家族宝妈

抖音学到的菜品，试着做做还不错哦。

用料

• 虾仁 150克
• 盐 1克
• 香菇 8-12朵
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 酱油（蘸料） 1勺
• 醋（蘸料） 1勺
• 香油（蘸料） 3滴
• 姜末 一丢丢
• 胡椒粉 一丢丢
• 水 15克

虾仁酿香菇的做法步骤

步骤 1

忘了拍照，香菇洗干净去掉根部。虾仁剁碎，放姜末盐，胡椒粉，水，料酒一个方向搅拌均匀放在香菇上，装盘。

步骤 2

锅开后蒸10-15分钟

步骤 3

把盘里的汤汁倒入另一个锅里，加淀粉蚝油熬成浓汁，最后淋在香菇上。

步骤 4

撒一些小葱。

步骤 5

还可以沾生抽香油醋汁吃，这样更美味哦

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步骤 6

步骤 6

矮呀太好吃了😍

虾仁酿香菇的小贴士

也可以用牛肉，猪肉🐷 鱼🐠，自己掌握配料。

菜谱创建时间：2019-12-03 14:04:58