熊熊番茄牛肉意面

作者： NZmom

好久没有给儿子摆盘了。他最喜欢的番酱意面，熊熊款，可爱吧。那天吃得好开心哦！还夸奖说，这个肉酱的秘方是什么，太好吃了~

用料

• 牛肉 适量
• 蒜末 少许
• 番茄 2个
• 番茄沙司 2汤匙
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 披萨草 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠、海苔、芝士片 摆盘用

熊熊番茄牛肉意面的做法步骤

步骤 1

牛肉切成小丁块，用少许料酒、生抽、油、玉米淀粉抓匀腌制；

步骤 2

番茄去皮切成小丁块；蒜末尽量切碎。

步骤 3

锅中热油先炒香蒜末，然后倒入番茄块小火炒炒炒……

步骤 4

炒至完全软烂，加入2汤匙番茄沙司、少许盐、白糖

步骤 5

将腌好的牛肉丁倒入，先不翻动，等其周围变色了再翻炒~

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步骤 6

步骤 6

最后再撒些披萨草和黑胡椒，番茄牛肉酱就完成了！

步骤 7

煮意面的时候同时放入鸡蛋。然后如图摆出熊熊模样~ Yummy!

菜谱创建时间：2019-12-03 10:54:04