用APP打开

家常红烧肉

2613人浏览 58人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
家里老中青仨男人都爱吃红烧肉,最近练了好多次,这次糖色炒的很成功,味道也相当棒,老公说堪比外面的卤肉饭了。

用料

家常红烧肉的做法步骤

步骤 1

多漂亮的五花肉,洗净切块,3*5厘米见方,随意啊。

步骤 2

炒糖色,冰糖放到温油中,小火加融化,加入五花肉翻炒,这次糖色炒的非常成功。

步骤 3

加水,我直接加冷水了,葱,姜,料酒,盐,红烧酱油,栗子,烧开后小火炖一小时即可,中间尝味不够甜又加了点盐和糖。按老爸的做法做不放大料桂皮。

步骤 4

出锅

菜谱创建时间:2019-12-02 18:17:23
打开App收藏