黄豆2杯,最好提前泡发 没有泡干豆也可以,豆浆机打的时候选干豆模式
按平时打豆浆的方式,听豆浆机打第二次以后关闭电源(根据自己家里豆浆机或者破壁机之类,把黄豆打成磨过一样的糊糊即可)
打豆浆的同步,把提前洗干净的菜切碎,然后直接放入锅底 妈妈说最好选萝卜菜,就是萝卜上面的菜,我通常选芥菜一把,或者小白菜,其他青菜都可以 菜多菜少丰俭由人
打好第二遍的豆浆直接到在青菜上面开火煮开。就可以盛一些起来,留够一顿的量,里面放盐,调料等根据自己口味调一下,就可以来吃了。为了便于保存,可以都放盐了再盛一部分起来
我们家宝宝每次都是直接当饭吃一碗