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溏心蛋

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作者: zjl001

用料

溏心蛋的做法步骤

步骤 1

煮蛋步骤

步骤 2

防止破壳

步骤 3

日式淡口酱油和味啉,配成1:1的酱汁。日式淡口酱油色泽轻浅,又能调味。如果只有浓口酱油,要将比例调整为1:5。若家里没有日式酱油,也可用国产的薄盐生抽代替

菜谱创建时间:2019-12-01 06:12:23
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