面粉加酵母,盐,糖,奶粉,黄油揉成光滑面团过夜冷藏。
取出面团,揉成两个一样的面饼。盖奶酪,紫薯馅料,再奶酪
一层一层,合并两面片
最后表面刷鸡蛋液,扎孔
电饼档中火,我整个过程用了16分钟左右
要注意观察翻面
很美味,要不要试试呢?真的好吃哈
也可以用烤箱,会更漂亮。但是电饼档更软。紫薯馅料我自己做的不是太甜。懒人做法哈