𝟭 取一张手抓饼(香葱味、原味都可以),室温解冻后用刀切成四份
𝟮 取一份,在饼皮中间放一撮熟黑芝麻(若买来的是生芝麻,用锅小火炒熟就好)
𝟯 折叠饼皮,将黑芝麻内馅包起来
𝟰 用另一面尽可能多的沾取黑芝麻(轻压即可轻松沾上)
𝟱 沾满黑芝麻的那一面朝下(黑芝麻就不会轻易乱跑),用擀面杖将面团擀薄(越薄越酥香) 𝟲 小心地把饼皮再翻过来,就是图片上的样子了 𝟳 最后,用平底锅或者电饼铛(不另外放油)烙熟就完成啦
𝟴 若做多吃不完,可以用手抓饼皮原先自带的防粘塑料膜(油纸、保鲜膜、保鲜袋都可以)来分隔擀好的芝麻饼胚。一层一层叠好后,放冰箱冷冻即可