韭菜香菇猪肉水饺🥟

作者： 下厨房用户_xzrub

亲戚拿来一大袋子的新鲜香菇，几家分分，还是有不少，消耗必须，饺子整起

用料

• 韭菜 1把
• 香菇 20朵左右
• 猪肉 400克
• 生抽 20g
• 十三香 1勺
• 盐 10克
• 胡椒粉 适量
• 香油 2勺
• 生姜末 适量
• 面粉 600克
• 水 350克

韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤

步骤 1

肉馅，提前拿出来化开

步骤 2

化开的肉馅装盆，放姜末，盐、生抽，胡椒粉，十三香、香油，一个方向搅拌，中间少量加水，我加了三次，估计50克吧，没称。搅到肉馅上劲

步骤 3

想洗干净切碎

步骤 4

韭菜洗干净切碎，和肉馅放一起搅拌

步骤 5

搅拌好盖上保鲜膜放冰箱冷藏

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步骤 6

步骤 6

开始和面，和成光滑的面团

步骤 7

开始包饺子

步骤 8

估计是香菇没有挤的太干，这次馅有点稀

步骤 9

包好的成品

步骤 10

煮好的饺子

步骤 11

咬一口，就缺一颗虾

菜谱创建时间：2019-11-30 13:40:20