停不下口的松脆苹果干（空气炸锅版）

作者： 学无止境Lisa

苹果季节，苹果是最好吃的当口，选择一款酸酸甜甜的苹果做干果，脆里带酸甜的口味会让你不由自主的停不下口，这个季节苹果便宜又好吃，我喜欢在这个时候花点时间多做一些干果，烘好冷却后将它密封保存起来能吃上一段时间，家里没有烘干机，就用空气炸锅和烤箱来烘烤，花费一到二个小时就可以烘干了，拿出来稍稍凉一下就变脆了，感觉比外面买的蔬果要新鲜与卫生，而且自家不会选烂的水果去做干果的，这一点就可以大胆放心的多吃，我写一个菜谱分享给大家参考，不过每个烤箱和炸锅可能有温度和时间上的差异，自己可以在做的时候摸索一下温度和时间来定，试几下就有经验了。

用料

• 苹果 N个

停不下口的松脆苹果干（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

将苹果皮用面粉和盐洗干净，切成薄片，一定要切的薄才会松脆，平铺在烤箱与炸锅内，那样烤出来的干果受热均匀。

步骤 2

用160度烘烤半小时，先收苹果的水分。

步骤 3

然后用120度再烘烤半小时，降低温度主要是不让苹果颜色变深，不美观。

步骤 4

最后用100度烘烤60分钟，苹果水分完全收干，苹果开始变薄变脆就完工啦。

步骤 5

用烤箱烤从头到尾上下温度110度烤一个多小时就烘干了。

步骤 6

酸酸甜甜 松脆可口的苹果干烘好了，呵呵！他们消灭，我劳作，他们爱吃，我爱做。

步骤 7

疫情时期没事做，找点坚果烘培。

步骤 8

2023/12/5每年这个季节的劳作

步骤 9

2023/12/8，苹果干的确诱人，停不下口…

步骤 10

真心喜欢吃

菜谱创建时间：2019-11-29 21:12:33