脆皮香蕉（简单好吃）

作者： 勤奋的番茄

最近妈妈家里很多香蕉，吃不完，为了避免浪费，想办法—烤香蕉片行不通。今天做脆皮香蕉，好吃极了。 脆皮香蕉，一次成功，分享给吃货朋友们，哈哈😄！ 微信15010017900

用料

• 香蕉 4根
• 鸡蛋 3个
• 面包糠 200克
• 面粉 150克
• 色拉油 300克
• 蜂蜜（或果酱、沙拉酱、番茄酱） 适量

脆皮香蕉（简单好吃）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

一根香蕉切三节

步骤 3

香蕉段裹上干面粉

步骤 4

再裹上鸡蛋液（鸡蛋液放点白糖）

步骤 5

最后裹上面包糠，裹上用手攥紧，裹均匀

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步骤 6

步骤 6

油5成热，下步骤四的香蕉段，中小火慢炸2—3分钟，炸至金黄，捞出，再复炸10秒，即可

步骤 7

脆皮香蕉🤗完成！ 根据个人口味沾蜂蜜、白糖、果酱、番茄酱、甜沙拉酱等均可。

脆皮香蕉（简单好吃）的小贴士

1、选香蕉，不要特别软的。 2、面包糠选超市成品更好。我用的是三个面包自制的，也不错。 3、鸡蛋液里加点白糖（增加甜度，因为加热后的香蕉有点酸） 3、宽油，中小火慢炸，火大容易糊，颜色不好看。 4、一定要蘸料吃更好吃（个人喜欢甜甜的口味）。

菜谱创建时间：2019-11-29 20:31:55