【视频】维也纳风味巧克力

作者： 爱乐薇

一款光是看一看闻一闻就会让人十分温暖的饮品 浓浓的巧克力搭配爱乐薇淡奶油 丝滑香甜，值得一试哦~ tips:预计烹饪时间10分钟，食材用量为4人份

用料

• #食材用量为四人份
• 爱乐薇淡奶油 200ml
• 70%法芙娜黑巧克力 120g
• 碎巧克力 1汤匙
• 糖粉 5g
• 牛奶 600ml
• 肉桂棒 1根

【视频】维也纳风味巧克力的做法步骤

步骤 1

首先准备好所有的食材，包括黑巧克力，肉桂棒，牛奶以及爱乐薇淡奶油等

步骤 2

将爱乐薇淡奶油倒入碗中

步骤 3

加入糖霜，将奶油打发均匀后冷藏备用

步骤 4

将牛奶倒入锅中加热，加入肉桂棒煮沸后关火

步骤 5

加入巧克力

展开全部

步骤 6

步骤 6

盖上锅盖闷 5 分钟，持续搅拌，直至质地均匀

步骤 7

随后小火加热 5 分钟，继续搅拌

步骤 8

取出肉桂棒，将巧克力倒入大杯中

步骤 9

将打发好的奶油裱在热巧克力表面

步骤 10

最后撒上碎巧克力进行点缀

步骤 11

完成！

菜谱创建时间：2019-11-29 16:50:03