电饭锅焖鸡腿菜谱 材料:鸡大腿、洋葱、生姜 做法: 1.先将鸡大腿用冷水泡一下,泡出血水 2.用叉子或者牙签将鸡腿戳出很多小洞洞,方便入味 3.加入适量盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、糖。加入洋葱一起腌制一小时,如果不喜欢洋葱的味道可以换成小葱 4.电饭锅底刷一层油,放入腌好的洋葱,再将鸡腿放进去,注意,鸡皮向下,将腌鸡腿的料汁都倒入电饭锅,然后按煮饭键 5.鸡腿焖好后,如果汤汁比较多,就放到锅里加入淀粉水,大火收汁,最后加入喜欢的青菜做点缀就可以了