后油法搅拌均匀，取出，用折叠的方式放入玉米粒，一定要让面包住玉米粒。
滚圆，28℃基础发酵，大概1小时。注意表面喷水，保持湿润。
发酵完成
发酵好后，排气，均匀分成4个面团，盖保鲜膜松弛15分钟。
擀开，翻面，卷起来。
放烤盘上，注意留空隙。表面喷水，38℃发酵40分钟。
发酵好后，中间割一刀，割深一点，好放玉米粒。
多放点，很好吃
玉米➕沙拉酱➕马苏里拉芝士
上下火，180℃，中层，20分钟。
趁热吃，特别软，一定要试试！
这个餐包非常软，也比较小，可以加倍做。