粉丝冷水泡软沥干备用;包菜手撕去了叶柄,洗干净后切丝备用;大葱切片,小米辣半根切粒
油锅放多一点点油(防止粉丝起坨),把大葱和小米辣爆香
加入包菜丝炒软,然后把粉丝倒进去,加入生抽和少许老抽炒匀,加点葱花就能出锅了