柿饼夹核桃仁

作者： Yvonne徐

自制了两批200多个柿饼，又剥了核桃仁，给爱吃柿饼的家人做了小零食—柿饼夹核桃仁。 烤得酥脆的核桃仁与香甜的柿饼融合在一起，口感甜糯酥香。是暖冬时节应景又好吃的一道小茶点。 自制柿饼食谱请点击这里查看。https://www.xiachufang.com/recipe/104158403/?group=share_title_a

用料

• 柿饼 30个
• 烤香的核桃仁 30个

柿饼夹核桃仁的做法步骤

步骤 1

晾晒后密封出糖霜的柿饼。

步骤 2

剥好后的核桃仁。

步骤 3

入烤箱155度烤12分钟，烤香的核桃仁是很容易去皮的。

步骤 4

柿饼切去柿子蒂。

步骤 5

然后切开放在保鲜膜上铺平，再把核桃仁放在柿饼上。

步骤 6

卷情况，捏紧，外边再裹一层铺好核桃仁的柿饼，再次卷紧。这步可以借助寿司帘来辅助操作。

步骤 7

我是用保鲜膜包裹卷紧，放置在北边晒台定型一夜。

步骤 8

定型后切成片就可食用。

步骤 9

切成片后要送朋友的话，可以用装雪花酥的包装袋封口包装一下。自家吃可以一次少做一些，放在密封盒内冷藏保存。

菜谱创建时间：2019-11-28 12:17:09